到新化一遊 除了感受文藝與休閒之外 當然還得來個美食小吃囉
不過或許因為 [捨近求遠] or [外地的月亮比較圓] 的心態 常跑外地去吃喝玩樂
反倒是自己家鄉附近的美食遊樂 幾乎都忽略了 不過這幾年來 因為家裡少開伙
已然成為[老外] ~ 三餐老是在外 因此 也累積了個人用餐習慣與口味
也多知道一些新化地區頗富口碑、 甚至有排隊人龍的小吃名攤、名店喔
不過 這些大都僅僅是 peko 自己 個人的喜好 以及週遭朋友曾聽說打聽的
畢竟每個人口味都有不同 通常是吃久、吃[條](ㄉㄧㄠˇ)了 就會喜歡囉
在此提供分享給朋友們 改天有到新化來的話 不妨 就來去吃吃喝喝喔!!!
↓ 新化茶葉蛋 ~ 這茶葉蛋是可團購的 要先預訂 臨時去買是連一顆也買不到的
我訂了30個 請前公司同事吃 不過 可是等了一個禮拜才領到蛋的ㄋ......
要不是在報紙看到 以及有朋友詢問 我不曉得原來新化茶葉蛋也是頗負盛名滴
↓ 新化茶葉蛋 ~ 跟逢甲阿伯茶葉蛋比較一下 逢甲茶葉蛋一顆10元 比較小顆
但味道魯的很透很香 新化茶葉蛋一顆7元 比較大顆 味道也香 只是沒那麼''透''...
↓ 新化太子廟口炸雞攤 ~ 這炸雞攤生意超好的 這天拍照的時候約下午3點 人潮還好
若是4~5點去買的話 那人潮可是要排好幾排ㄋ...... 好像在廟前的攤子生意都不錯耶
新市土地公臭豆腐也是 應該是神明有保佑吧(PS:新化現在也有土地公臭豆腐攤喔)
↓ 新化大樹下黑輪 ~ 在台灣的很多鄉鎮村莊 小吃攤位若設在大樹下、榕樹下......
名聲、口碑都不錯 新化這攤黑輪也是 每天大約下午1點半開始營業後
就會看到隨時都有食客坐在大樹下吃東西、聊天 感覺好愜意ㄋ
這ㄦ的黑輪、米血 每支7元 另外 也有大腸、香腸、炸豆腐、甜不辣......等很多喔
↓ 呷黑輪 車停 + ~ 其實新化是鄉下小地方 路邊停車就可以啦
在新化 我好像還沒看過托吊車ㄋ 但店家很貼心 還是規劃了停車位ㄋ 足感心
↓ 新化東山鴨頭 ~ HOT DUCK 創始於1988年 算算也有22個年頭了
所以現在已經是年輕一代在掌店了 越晚生意越好ㄋ 店址位於中山路上
(PS: 拍照這一天是星期四 卻 發現許多店家 都休星期四唆........)
↓ 新化老街炒飯 ~ 這家店就在楊逵文學館的旁邊而已 桌椅跟度小月擔仔麵雷同
就是矮矮的那種 炒飯種類有很多可以選擇 還有煎黃金蛋 此外葉陶粽也是名產
↓ 新化小火鍋 ~ 這家店是在一民宅的騎樓空間 外圍用細竹搭圍而成的
店裡面還有整排細長的萬年青 擺設成如同屏風一般 簡樸又不失單調
小火鍋價位約在90元左右 口味有多種選擇喔 另外也有鍋燒意麵、炒泡麵等等
↓ 新化土魠魚羹 ~ 楊記土魠魚羹 位在忠孝路上 是我喜歡的口味 價位在45~55元
另外在老街也有一間 連鎖的港口許記土魠魚羹 也是不錯吃的喔
↓ 新化排骨麵 ~ 我最常光顧的店 排骨燉到夠爛 肉入口即化 軟骨也熟透 湯頭清淡
可以選擇寬/細麵條、冬粉、米粉、意麵 價位都是50元 怕吃不飽的可以加價加麵
此外 還會另外附贈小菜 比如 台式泡菜、醃蘿蔔、涼拌青木瓜絲...(依季節而不同)
↓ 新化老攤雞蛋糕 ~ 新化老攤位在老街巷子裡 屈臣氏門口 夏天是賣剉冰
冬天才改賣雞蛋糕 也有香蕉形狀雞蛋糕喔 此外還有紅豆餅、花生餅、
及 邱立母(奶油餅)...... (PS : 我喜歡夏天吃剉冰 )
↓ 新化扁食世家 ~ 位在中正路 稅捐處斜對面 推薦它的湯麵 湯頭清淡不油膩
老闆說 他們都是不加味素的 所以 吃完麵喝完湯 不會有口乾不舒服的感覺
↓ 新化阿珠水餃 ~ 純手工水餃 內餡料有很多種選擇 價位大概都在3.5~5元
較特別的就是 [十全十美水餃] 也就是 一包十顆水餃 內餡料都是不一樣的喔
每吃一口 你都不會知道 這一顆 或下一顆 到底是啥口味... 口口都是驚喜ㄋ
↓ 新化小林日本料理 ~ 在新化開很久的日本料理店 這是後來遷移擴大的店面
位在忠孝路上 跟阿珠水餃是隔壁不遠的鄰居店 可惜 我還沒來這ㄦ品嚐過
不過 能在新化開這麼久 又能擴大店面 口味應該是不錯的呦 !
↓ 新化瓜瓜園 ~ 新化三寶是地瓜、竹筍、及鳳梨 在瓜瓜園可以買到地瓜特產喔
店的位置就在 中山路 與中正路老街 的十字路口 來到老街肯定看的到!
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